INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA
Paese di Produzione: Italia
Regione di produzione: Puglia
Vitigni: Nero di Troia
Caratteristiche: Vino di un intenso color rosso in cui si distinguono delicati riflessi violacei. Al gusto rivela netti sentori di viola e frutta a bacca nera, con caratteristiche note speziate e balsamiche. Il gusto è corposo, morbido, dai tannini complessi e vellutati. È particolarmente indicato con arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Gradazione: 13,5 %
Temperatura di servizio: 16/18°C
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