Barbanera

"Gigino" GRANDE
Toscana Rosso

INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Paese di Produzione: Italia

Regione di produzione: Toscana

Vitigni: Blend di uve rosse

Caratteristiche: Rivela al bicchiere un colore rosso amaranto e profondo, denso ed impenetrabile. Il bouquet intensamente fruttato colpisce per i suoi sentori di frutti rossi maturi, prevalentemente amarena e marmellata di ribes, sfumando in note più fini e complesse di vaniglia e caramello. Al palato svela un carattere forte e strutturato quanto elegante, mitigato da tannini morbidi e ben integrati. Un vino dal finale corposo e persistente con netti richiami alla frutta secca, al cioccolato amaro e al caffè arabica, adatto ad accompagnare piatti a base di funghi quali risotti e scaloppine, brasati e selvaggina, formaggi a lunga stagionatura.

Gradazione: 14% vol.

Temperatura di servizio: 16/18°C

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