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INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Regione di produzione:

Puglia

Vitigni:

Negroamaro, Primitivo

Caratteristiche:

Vino dal caratteristico e profondo color rosso in cui si annidano delicate sfumature violacee. Il bouquet è ampio, dalle note prevalenti di piccoli frutti rossi maturi e spezie vanigliate a cui si mescolano talvolta sentori di tabacco. Al palato è morbido ed avvolgente, dal sapore vellutato che regala una piacevole persistenza. Date le peculiarità di questo prodotto, si suggerisce di accostarlo a secondi piatti a base di carni rosse, formaggi a pasta dura e brasati.

Gradazione:

13%

Temperatura di servizio:

16/18°C

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Premiato:

• Negroamaro-Primitivo vendemmia 2016 - Medaglia d'Oro, Berliner Wein Trophy ed. Luglio 2017
  
• Negroamaro-Primitivo vendemmia 2015 - Medaglia d'Oro, Berliner Wein Trophy ed. 2016
• Negroamaro-Primitivo vendemmia 2014 - Medaglia d'Oro, Berliner Wein Trophy ed. 2015
• Negroamaro-Primitivo vendemmia 2013 - Medaglia d'Oro, Berliner Wein Trophy ed. 2014